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・遊佐町庄内柿特別栽培研究会
背 景
山形県庄内地方、遊佐町の平核無(ひらたねなし)で作るあんぽ柿の新ブランド。
本当に安全で美味しいものを食べてもらいたいと原料の柿は土づくりから三年かけて育て上げた。
そんな生産者の思いも込めて、素朴でありながら力強い、信頼感あるデザインを心がけた。
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